Broccoli and ham pasta bake

Broccoli and ham pasta bake

3.9 270 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

water
1100 g
vegetable oil
10 g
sea salt
1 tsp
penne pasta (see Tips)
400 g
broccoli broken into florets
300 g

Cheese sauce

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm - see Tips)
100 g
full cream milk
700 g
salted butter cut into cubes
70 g
plain flour
70 g
Dijon mustard
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
smoked ham cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1695.9 mg

Eiweiß 37.1 g

Brennwert 3601.1 kJ / 860.7 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 103.5 g

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