Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de harina de repostería
- 75 g de mantequilla en trozos, muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa de soja
- 1 chorrito de miel
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 50 g de queso parmesano
- 100 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de requesón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de nata
- 2 pellizcos de sal en escamas
- granos de pimienta rosa molidos
- flores comestibles para decorar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiweiß
- 12.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.4 g
- Fett
- 31.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.1 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 663.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brioches de remolacha
2hod.
Apple crisp con helado de banana y frutilla
1hod. 20min
Brazo de gitano con gambas y queso
3hod.
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
1 godz.
Tarta rústica de almendras y cítricos
1 Std. 15 Min
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25 Min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 min
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
1h 40min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 godz.
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 Min
Tarta con higos y piñones
2hod. 30min