Profiteroles

Profiteroles

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 pezzi

Zutaten

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia tramezzino

2h 5min

Glassa di zucchero

5min

Pasta Choux

2h

Cassata siciliana

6h 35min

Danubio dolce

3h 25min

Cigni alla crema diplomatica

2h

Zucchero a velo

5min

Pasta di mandorle

Nenhuma avaliação

Pastiera fiori d'arancio

12h

Rotolo al cioccolato e arancia

3h 45min

Torrone alle mandorle

2h 30min

Occhi di bue

1h 40min