Geräte und Zubehör
Pastiera fiori d'arancio
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 12 Std.
16 fette
Zutaten
Frolla
-
200 g di zucchero
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
250 g di burro freddo, a pezzi
-
500 g di farina
-
1 pizzico di sale
Farcitura
-
500 g di grano cotto per pastiera
-
200 g di latte
-
40 g di burro
-
1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
-
300 g di zucchero
-
6 uova
-
80 g di scorza di arancia candita a pezzi
-
500 g di ricotta di pecora fresca ben scolata dal siero
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
12.2 g
Brennwert
2129 kJ /
509 kcal
Fett
22.9 g
Kohlenhydrate
67.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Idee gustose
156 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Torta marmorizzata
2 Std.
Profiteroles
2 Std.
Glassa di zucchero
5 Min
Focaccia tramezzino
2 Std. 5 Min
Danubio dolce
3 Std. 25 Min
Pasta di mandorle
Keine Bewertungen
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Fagotto napoletano
2 Std. 15 Min
Panzerotti alla romana
55 Min
Rotolo al cioccolato e arancia
3 Std. 45 Min
Granita al caffè
8 Std. 10 Min
Occhi di bue
1 Std. 40 Min