Salsa olandese

Salsa olandese

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

350 g

Zutaten

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

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