Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Sous-vide roastbeef
Zutaten
-
700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
-
1 čajová lžička hrubozrnné soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
150 gramů dijonské hořčice
-
50 gramů worcesterové omáčky
-
150 gramů kečupu
-
170 gramů olivového oleje
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11 Std. 30 Min
Cuketové zoodles carbonara
40 Min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 Min
Krevetové kari
25 Min
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Veganská baklava
2 Std. 40 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Košíčky z filo těsta s kuřecím masem
Keine Bewertungen
Trhané vepřové maso
4 Std. 5 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.