Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

16 porcí

Zutaten

350 gramů zralých banánů na plátky (1 cm)
2 polévkové lžíce másla
2 - 3 polévkové lžíce hnědého cukru
1 čajová lžička mleté skořice
1 polévková lžíce citrónové šťávy
140 gramů krupicového cukru
4 žloutky
410 gramů mléka
1 vanilkový lusk jen vyškrábnutá dřeň
¼ čajové lžičky soli
580 gramů smetany, min. 33 % tuku
espresso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 63.6 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Zahušťování na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 Min

Džem z rebarbory a jahod

30 Min

Pomerančovo-zázvorový kečup

30 Min

Jahodová dřeň - mražená

8 Std.

Amor polenta

1 Std. 5 Min

Třešňovo-jablečný džem

1 Std.

Vaječný likér se šafránem

2 Std. 25 Min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36 Std. 25 Min

Meruňkový likér

25 Min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 Std.

Pampeliškový med

3 Std. 20 Min

Jahodový sorbet

1 Std.