Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Süße Pommes mit Mayo und Ketchup
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
8 Portionen
Zutaten
Pommes-Teig
-
Butter in Stücken30 g
-
Zucker90 g
-
Eier2
-
Mehl400 g
-
Speisestärke20 g
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Salz1 Prise
-
Backpulver½ Pck.
-
Quark150 g
-
Milch40 g
Mayo, Ketchup und Fertigstellung
-
Zucker30 g
-
Quark200 g
-
Sahne60 g
-
Erdbeeren150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Öl zum Frittieren
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Zucker zum Wälzen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
199 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1585 kJ /
379 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
61 g
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