Geburtstagstorte für Kinder
TM6

Geburtstagstorte für Kinder

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Zutaten

Leichte Biskuitmasse

  • 140 g Weizenmehl, glatt
  • 30 g Maisstärke
  • 1 gestr. TL Backpulver, von Dr. Oetker
  • 6 Eier (Größe M)
  • 170 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
  • 1 TL Zitronenschale, von Dr. Oetker

Puddingcreme

  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver (37 g), z. B. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
  • 100 g Zucker
  • 400 g Milch
  • 30 g Butter, weich, in Stücken

Zum Einstreichen und Dekorieren

  • 500 g Schlagobers, gut gekühlt
  • 150 - 200 g Mangofruchtfleisch, reif, in Stücken
  • 80 - 100 g Feinkristallzucker, nach gewünschter Süße
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
  • 250 g Mascarpone
  • 2 Päckchen Sahnesteif (à 8 g), von Dr. Oetker
  • Zuckerstreusel, bunt, z. B. Streusel mit Fruchtgeschmack von Dr. Oetker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2108 kJ / 503 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
29 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
215 mg

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