Welcome Baby Torte

Welcome Baby Torte

4.6 59 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 50 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

16 Stücke

Zutaten

Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)

Gelatine, gemahlen
1 Päckchen
Himbeeren, frisch
500 g
500 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut (siehe Tipp)
Zucker
50 g

Wunderkuchen (am Vortag zubereiten)

Buttermilch Zimmertemperatur
250 g
Sonnenblumenöl neutral
250 g
Mandeln, ungeschält
100 g
Weizenmehl, glatt Type 480
350 g
Backpulver
15 g
Eier (Größe M) Zimmertemperatur
5
Zucker
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Salz
1 Prise

Französische Buttercreme (vor dem Zusammensetzen der Torte zubereiten)

Eier (Größe M)
5
Zucker
170 g
Butter in Stücken
370 g
Vanillezucker
25 g
Staubzucker
60 g

Torte fertigstellen und dekorieren

Fondant weiß
300 g
Maisstärke zum Ausrollen
Fondant verschiedene Farben für die Dekoration (siehe Tipps)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 196 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 2659 kJ / 635 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ein Stück zum Glück 46 Rezepte
Österreich

Oh Baby 9 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2u. 20min

Lettercake/Numbercake

2u. 20min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1u. 30min

Himbeer-Mousse-Torte

5u. 45min

Oster-Cupcakes

1u. 10min

Basis Motivtorte

2u. 40min

Schokoladenguss

10min

Baby-Cake pops

3u. 30min

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3u. 40min

Schokokusstorte

6u.

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

10u. 15min

Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

48u.