Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 doses

Zutaten

salsa só as folhas
5 g
dente de alho
1
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
15 g
água
1230 g
sal
2 c. chá de
filetes de bacalhau fresco s/ pele
2
arroz
100 g
pimento amarelo cortado em tiras (5 cm x 5 mm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm x 5 mm aprox.)
100 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
30 g
pimenta
¼ c. chá de
orégãos
½ c. chá de
tomilho seco
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2488.1 mg

Eiweiß 46.9 g

Brennwert 2070.3 kJ / 494.8 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 52.7 g

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