Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

600 g di pere sbucciate, private del torsolo, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero a velo (optional)
1 stecca di vaniglia solo i semi estratti
150 g di biscotti di avena (v. Consigli)
500 g di mascarpone
180 g di yogurt greco
500 g di purea di castagne zuccherata o non
zuccherata,
surgelata,
80 g di zucchero a velo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Natrium 455 mg

Eiweiß 53 g

Brennwert 18740 kJ / 4476 kcal

Fett 268 g

Ballaststoffe 63.8 g

gesättigte Fettsäuren 171 g

Kohlenhydrate 429 g

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