Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Keine Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiweiß 29.8 g

Brennwert 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bufet de Anul Nou 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Inimioare

1 Std.

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 Std. 5 Min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Keine Bewertungen

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Keine Bewertungen

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Lichior de ouă cu mirodenii

4 Std. 30 Min

Cocktail cu espresso

15 Min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Keine Bewertungen

Kuglof cu cremă de vanilie

1 Std. 20 Min

Piña colada

5 Min

Frappe mocha cu nucă de cocos

3 Std. 30 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min