Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 Std. 40 Min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 Min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 Min
Cuketové lasagne s mletým masem
50 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Máslo s medvědím česnekem
10 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min