Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 portioner

Zutaten

hasselnötter, utan skal
50 g
färska salviablad efter smak
6 - 8
vitlöksklyfta
1
osaltat smör tärnat
100 g
vatten
800 g
sötpotatis skalad och tärnad (2 cm)
1000 g
mjölk
30 g
havssalt
1 tsk
malen svartpeppar
2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 289 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1053 kJ / 252 kcal

Fett 15 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 26 g

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