Blomkålsmos

Blomkålsmos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portioner

Zutaten

parmesanost i bitar (3 cm)
25 g
blomkål i buketter (2-3 cm)
700 g
vitlöksklyftor
2
vatten
40 g
havssalt efter smak
malen svartpeppar efter smak
ghee (se tips)
1 msk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 225.9 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 452 kJ / 107.5 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 3.7 g

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