Chipotle- och kycklingburritos med salsa

Chipotle- och kycklingburritos med salsa

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

18 stycken

Zutaten

Guacamole

färsk koriander endast blad
5 kvistar
lök i kvartar
100 g
färsk jalapeño avfröad
1
vitlöksklyfta
1
tomat i kvartar
1
avokador i kvartar
450 g
saft av citron
1 msk
fint havssalt
½ tsk

Fyllning

cheddarost i små bitar
200 g
lök i kvartar
200 g
tomater i kvartar
300 g
vegetabilisk olja
30 g
buljongtärningar (för 0,5 l)
2
kycklingbröst i bitar (3 cm)
1000 g
chipotlesalsa
70 g
lagerblad, torkat
2

Topping

vetetortillas
18
crème fraîche
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bit

Eiweiß 13.35 g

Brennwert 1294 kJ / 309 kcal

Fett 16.77 g

Ballaststoffe 3.96 g

Kohlenhydrate 22.12 g

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