Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

16 porcí

Zutaten

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Natrium 244.7 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Švédský stůl na Silvestra 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chačapuri

1 Std. 15 Min

Mangové lassi

10 Min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2 Std. 25 Min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10 Std.

Lemon curd (citrónový krém)

20 Min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 Min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50 Min

Hrušky v červeném víně

3 Std. 20 Min

Caponata

30 Min

Mangové čatní

1 Std.

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 Std. 30 Min

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min