Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1320.2 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chinese keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Keine Bewertungen

Gekruide lamstaart

40 Min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Keine Bewertungen

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 Std. 10 Min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 Std. 5 Min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 Min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 Std. 5 Min

Paksoi en ham rijst

40 Min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min