Vinagreta de jengibre y limón

Vinagreta de jengibre y limón

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

125 g

Zutaten

15 - 20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas (2 mm)
1 limón pelado a vivo, en trozos
1 cucharadita de mostaza
70 - 80 g de aceite de oliva
15 - 20 g de miel
1 - 2 pellizcos de cúrcuma molida
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 125 g

Natrium 355 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fett 70.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 21 g

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Spanien

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