Kompatible Versionen
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de humo líquido
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1310 kJ / 313 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 717.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 Min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10min
Paella (Cocción de arroz)
55min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 Std. 30 Min
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1 Std.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.