Oksekødskoftas med feta

Oksekødskoftas med feta

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 stykker

Zutaten

appelsin kun tynde skræller af skallen
½
koriander, frisk skåret i mindre stykker, efter smag
5 - 6 kviste
mynteblade, friske efter smag
10 - 15
grønne chilier, friske halveret og frø fjernet
2
oksekød skåret i mindre stykker (3 cm), let frosset
650 g
græsk yoghurt
60 g
fetaost skåret i mindre stykker
100 g
spidskommen, stødt
1 tsk
baharat krydderiblanding (optional) (se tip)
1 tsk
havsalt
1 tsk
forårsløg (ca. 25-30g), skåret i skiver (1 cm)
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Eiweiß 9 g

Brennwert 304 kJ / 72 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1 g

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