Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Keine Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

4 portioner

Zutaten

Kylling

kyllingelår, uden skind og ben
2
sukker
60 g
fiskesauce
2 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
skalotteløg
2
fed hvidløg
1
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
1 tsk
soyasauce
1 spsk
citrongræs, frisk knust og skåret i stykker (ca. 3 cm)
1 stilk
vegetabilsk olie til stegning

Syltet gulerod

hvidvinseddike
100 g
sukker
70 g
salt
½ tsk
gulerod skrællet i bånd
1

Kyllingepaté

fed hvidløg
1
løg (ca. 60 g)
½
smør, saltet
40 g
kyllingelever vasket og skåret i stykker (ca. 4 cm)
250 g
fiskesauce
2 tsk
brandy
1 spsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
fløde, 35 %
30 g

Samling af Bahn mi

baguette (se tips)
1
mayonnaise (se tips)
50 g
jalapenos, dåse skåret i stykker
10
agurk skåret i tynde skiver
¼
koriander, frisk kun blade (valgfrit)
2 kviste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1783 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 3254 kJ / 775 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Smagen af Vietnam 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Butter chicken

50min

BBQ pulled kylling

Ninguna valoración

Pulled pork sandwiches

5h 15min

Entrecote med svampe risotto

Ninguna valoración

Piri Piri kylling med salat

Ninguna valoración

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Ninguna valoración

Provencalsk kylling

Ninguna valoración

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Ninguna valoración

Oksekødskofta med feta

Ninguna valoración

Kaloriefattig lasagne

Ninguna valoración

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen