匈牙利菌菇汤

匈牙利菌菇汤

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 人份

Zutaten

新鲜莳萝只取叶子
10 克
洋葱切块
200 克
黄油切块
40 克
新鲜综合菇类（如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切片
450 - 500 克
450 - 500 克蘑菇, ，切片
甜红辣椒粉
2 茶匙
烟熏红辣椒粉
1 汤匙
面粉 (optional)
1 茶匙
白葡萄酒
50 - 70 克
水
600 克
牛奶
300 克
姜黄粉
1 茶匙
蔬菜高汤酱
2 茶匙
1 ½ 蔬菜高汤块, ，切碎
干莳萝
1 ½ 茶匙
番茄泥
1 汤匙
鲜榨柠檬汁
15 - 20 克
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
酸奶油上菜用
柠檬切片，装饰用

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 350.3 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 785.8 kJ / 187.8 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 15.5 g

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