Aardappelpuree

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

bloemige aardappelen geschild, in plakjes gesneden (1 cm, zie tip)
1000 g
zout
1 tl
melk
350 g
boter in stukken
30 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 8 g

Brennwert 1245 kJ / 297 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 43 g

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