
Geräte und Zubehör
Smoked salmon mousse
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
650 g
Zutaten
-
red onion¼
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fresh dill fronds only, plus extra to garnish (see Tips)4 sprigs
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cream cheese250 g
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pouring (whipping) cream120 g
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freshly squeezed lemon juice20 g
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Tabasco® sauce1 tsp
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pickled capers drained15 g
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smoked salmon slices250 g
Nährwerte pro 650 g
Brennwert
1582.8 kcal /
6622.3 kJ
Eiweiß
63.9 g
Fett
140.9 g
Kohlenhydrate
18.7 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
78.1 g
Natrium
3022 mg
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