Lievito madre disidratato

Name: Lievito madre disidratato
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 grammi
Ingredients: 200 g di lievito madre; 300 g di farina di segale

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

500 grammi

Zutaten

lievito naturale

200 g di lievito madre maturo
300 g di farina di segale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g

Brennwert 1081 kJ / 258 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(34)

4 Std.

Treccia di grano duro alla salvia

4.8(8)

5 Std.

Pane di segale e erbe aromatiche

3.0(2)

17 Std. 30 Min

Lievito madre

3.9(60)

72 Std. 15 Min

Panini al cumino

5.0(3)

16 Std. 30 Min

Panini sfogliati

4.8(9)

3 Std. 30 Min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6(9)

12 Std. 15 Min

Pane al semolino

4.5(39)

4 Std.

Corona bordolese

4.9(12)

5 Std. 20 Min

Il pane di Altamura

4.4(80)

4 Std.

Pane nero siciliano

4.5(30)

8 Std. 50 Min

Pane pugliese

4.7(94)

29 Std. 20 Min