Zum Hauptinhalt springen Suchen
Primo sale

Primo sale
2.8 18 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
1 Ricetta completa
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
  • 50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
  • 15 g di sale
  • 2 g di caglio animale liquido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 6614 mg
Eiweiß 66.3 g
Brennwert 5175.6 kJ / 1237 kcal
Fett 67.1 g
gesättigte Fettsäuren 38.8 g
Kohlenhydrate 93.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentazione 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Confettura di zucca (Bimby Friend)

3.4(7)

45 Min

Aglio pelato

4.6(12)

5 Min

Quark

4.2(13)

15 Std. 20 Min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6(9)

12 Std. 15 Min

Ricotta (TM6)

2.0(96)

16 Std. 30 Min

Burro

4.9(188)

40 Min

Ricotta

3.1(119)

5 Std. 30 Min

Primosale

4.6(104)

4 Std. 45 Min

Formaggio fresco

3.9(13)

9 Std. 45 Min

Caciotta fresca piccante

4.8(11)

8 Std.

Gelatina al vino rosso e mirtilli

4.8(11)

35 Min

Pere sottovuoto alla cannella

4.1(19)

2 Std. 5 Min