Champignon- en chocolademuffins

Champignon- en chocolademuffins

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

12 stuks

Zutaten

olie om in te vetten
bloem om te bewerken
donkere chocolade 85%, in stukken
100 g
100 g donkere chocolade, 70%, in stukken
verse champignons de Paris, gehalveerd
200 g
melk
120 g
olie
80 g
80 g boter, in stukken
oploskoffie (optional)
1 tl
suiker
90 - 110 g
vanillearoma
1 tl
eieren
2
patisserie bloem (zie variatie)
120 g
ongezoete cacaopoeder
30 g
bakpoeder
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 153.8 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 816.9 kJ / 195.2 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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