Slow-cooked BBQ Pork Ribs

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.5 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Barbecue Sauce

garlic cloves
3
rapeseed oil
20 g
tomato passata
250 g
water
120 g
white wine vinegar
90 g
raw cane sugar
70 g
mustard
70 g
Worcestershire sauce
30 g
chilli powder
1 - 1 ½ tsp
smoked paprika
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt
1 tsp

Pork ribs

pork spare rib cut in pieces (3 cm x 10 cm, see tip)
700 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
15 g
water
400 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
600 g
salt
½ tsp
rapeseed oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1591 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slow Cook Mode 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Sous-vide Pork Loin, Pears and Chocolate Sauce

2 Std. 55 Min

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9 Std. 15 Min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14 Std. 30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Char Siu Marinade

10 Min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 Min

Devilled Chicken with Coleslaw

1 Std. 45 Min

Smoky Pork and Beans

3 Std.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min