Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g mixed vegetables, hard (e.g. broccoli, cauliflower, carrots, green beans, celeriac, mushrooms), cut in pieces (1 cm)
- 300 g mixed vegetables, soft or leafy (e.g. onions, celery, spinach, cabbage, hispi cabbage), cut in pieces (3-5 cm)
- 1 garlic clove
-
20
g sunflower oil
oder vegetable oil - 50 g water
- 10 g sugar
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 100 g peanut butter
-
10
g sesame oil
oder sunflower oil
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1809 kJ / 432 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 13 g
- Natrium
- 794 mg
Alternative Rezepte
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 Min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min