Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pollo teriyaki al vacío
Zutaten
-
60 g salsa de soja
-
40 g de miel
-
15 g de azúcar moreno
-
30 g de vinagre de arroz
-
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
-
¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70 g de agua, (vino de arroz)70 g de sake (vino de arroz)
-
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
-
1390 g de agua
-
10 g zumo de limón
-
1 cucharadita de maicena
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 - 2 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
-
1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín
50 Min
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2 Std. 20 Min
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta
4 Std. 25 Min
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Cerdo con verduras al estilo chino
1 Std. 20 Min
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3 Std.
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 Std. 10 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5 Std.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 Std.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.