Kinesiske pandestegte boller

Kinesiske pandestegte boller

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 stykker

Zutaten

Kødfyld

svinekød, hakket
400 g
salt
1 tsk
sukker
15 g
hvid peber, stødt
½ tsk
sesamolie ristet
1 tsk
soyasauce
15 g
vand
50 g

Dej

vand
250 g
sukker
15 g
tørgær
1 tsk
hvedemel
500 g
salt
½ tsk
vegetabilsk olie
5 g

Stegning af boller

vegetabilsk olie
1 spsk
vand
100 g
sesamfrø
1 tsk
forårsløg fint hakket
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 124 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 20.5 g

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