Treccia al latte

Treccia al latte

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

1 pezzo

Zutaten

50 g di burro a pezzi + q.b.
300 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

7 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
60 g di zucchero
350 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto per spennellare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 195.9 mg

Eiweiß 73.9 g

Brennwert 11319 kJ / 2705 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoffe 12.1 g

gesättigte Fettsäuren 32.4 g

Kohlenhydrate 502.5 g

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