Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Πολύσπορο ψωμί
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
15 φέτες
Zutaten
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
305.1 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
927.8 kJ /
220.9 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Ψωμί από σπίτι
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Ψωμί
1h 25min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1h 30min
Ψωμί με μπύρα
2h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h