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Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe
4.0 38 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
10 Stück
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Zutaten

  • Kefir
    220 g
  • Zucker
    80 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Öl
    30 g
  • Ei
    1
  • Zimt
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Rosinen
    50 g
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Eigelb zum Bestreichen
    1
  • Hagelzucker zum Bestreuen
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 39 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 1169 kJ / 279 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 50 g

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