Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

10 Stück

Zutaten

Kefir
220 g
Zucker
80 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Öl
30 g
Ei
1
Zimt
½ TL
Salz
1 Prise
Rosinen
50 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb zum Bestreichen
1
Hagelzucker zum Bestreuen
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 39 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1169 kJ / 279 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 50 g

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