Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Joghurt-Brioche-Röllchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Joghurt, 3,5% Fett320 g
-
Zucker60 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
59 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1219 kJ /
291 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Italienische Ciabattas
4u. 30min
Quarkstuten
1u. 30min
Kefir-Zöpfe
7u. 30min
Laugen Croissants
1u.
Laugenbrötchen mit Sesam
24u.
Frühstückshörnchen
1u. 20min
Portugiesische Croissants
1u. 50min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3u.
Buttermilch-Weckchen
1u. 30min
Hafer-Kartoffel-Brot
2u. 30min
Softe Frühstücksbrötchen
1u. 45min
Softes Sandwichbrot
3u. 30min