Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croissants con mousse de atún
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 unidades
Zutaten
Croissant
-
80 g de leche
-
100 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
30 g de azúcar
-
350 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita colmada de sal
Mousse de atún
-
200 g de atún en aceite escurrido
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
250 g de quesitos en porciones250 g de queso cremoso
-
20 g zumo de limón
Montaje
-
aceite de oliva para pincelar
-
leche para pincelar
-
semillas variadas para decorar
-
200 g de berenjena en rodajas de 4 mm
-
200 g de calabacín en rodajas de 4 mm
-
sal para espolvorear
-
aceite de oliva para rociar
-
perejil fresco (optional) para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
0.4 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
40.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Revista Thermomix nº 154
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
Keine Bewertungen
Tarta en degradé
4 Std.
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 Std.
Pan plano de patata y romero
1 Std.
Pan de croissant
6 Std. 30 Min
Carrot cake cookies
35 Min
Pastel cordobés
1 Std. 45 Min
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 Min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Gominolas de jengibre, miel y limón
1 Std. 30 Min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 Min
Pizza BBQ doble queso
2 Std. 10 Min