Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

3.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 49 Std. 20 Min

3 słoiki

Zutaten

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 2644.2 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 197.7 kJ / 47.3 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35 Min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2 Std. 30 Min

Węgierska zupa grzybowa

45 Min

Kiszone marchewki (TM6)

72 Std. 40 Min

Syrop do grzanego wina

12 Std. 45 Min

Sól ziołowo-cytrynowa

1 Std.

Grzaniec z rumem (Glühwein)

20 Min

Czarne sezamki

1 Std. 50 Min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3 Std.

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25 Min

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35 Min

Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

35 Min