Crème dessert à l’érable

Crème dessert à l’érable

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

200 g de lait entier
150 g de crème épaisse à 35% m.g. (voir variation)
250 g de sirop d'érable
30 g de fécule de maïs
2 œufs de gros calibre
sucre d'érable en grains (optional) pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 50.2 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 915.5 kJ / 218.8 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 34.2 g

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