![Purée de pomme de terre et merguez Purée de pomme de terre et merguez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15d41885-14f7-4944-8ed8-576aa45cc78f/Derivates/82b8f171-39eb-4ed2-be13-d0fd8f8c3c98.jpg)
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Purée de pomme de terre et merguez
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g d'eau
- 1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en dés
- 10 saucisses épicées, type merguez
- 500 g de lait
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de beurre
- salade verte, pour le service (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2523.2 kJ / 605 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.7 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 1685.5 mg
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