Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
250
g grapeseed oil, room temperature
oder 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature - 1 egg yolk, room temperature
-
15
g white wine vinegar
oder 15 g white vinegar - 1 tsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground white pepper
- Nährwerte
- pro 255 g
- Brennwert
- 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Fett
- 253.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25.3 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 1224.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sous-Vide Osso Buco
12h 40min
Grated Cheddar Cheese
5min
Canadian Strawberry Shortcake
30min
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)
9 Std.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3u. 40min
Brandy Chicken Liver Pâté
3 Std. 25 Min
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15h 55min
Lemon Caper Aioli
10 Min
Warm Spinach and Artichoke Dip
20min
Salted Herbs
15 Min
Buttermilk rusks
29 Std. 25 Min
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30min