Bistro Mayonnaise

4.5 24 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

255 g

Zutaten

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 255 g

Natrium 1224.9 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 9453.7 kJ / 2259.5 kcal

Fett 253.7 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 25.3 g

Kohlenhydrate 0.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

O Canada 20 Rezepte
Kanada

TM Basics - Condiments 6 Rezepte
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Brandy Chicken Liver Pâté

3 Std. 25 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3 Std. 15 Min

Roasted Garlic

15 Min

Salted Herbs

15 Min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35 Min

Pickled vegetables

745 Std.

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Fresh pasta dough

1 Std.

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2 Std. 15 Min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 Min

Peeler Mashed Potatoes

35 Min