Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 105 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fett 38.8 g

Ballaststoffe 9.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flexitarian Favourites 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spaghettoni cacio e pepe

25 Min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 Min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1 Std. 15 Min

Vegan Burgers

45 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25 Min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6 Std. 5 Min

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Pollock and Spinach Lasagne

1 Std.

Mushroom Taco Filling

35 Min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 Std.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min