Paprika-Tomaten-Chutney

Paprika-Tomaten-Chutney

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Schraubgläser

Zutaten

Zwiebeln halbiert
250 g
Tomaten geviertelt
300 g
Paprika, gemischt in Stücken (ca. 2 cm)
400 g
Tomatenmark
50 g
Rohrohrzucker
180 g
Weißweinessig
80 g
Salz
½ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Nelken
2 - 3
Senfkörner
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 325 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 60 g

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