Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Flammkuchen with dates and bacon
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
baker's flour plus extra to dust250 g
-
buttermilk150 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
extra virgin olive oil20 g
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sea salt1 ½ tsp
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pitted dates100 g
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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crème fraîche200 g
-
honey20 g
-
ground black pepper½ tsp
-
bacon cut into 1 cm pieces100 g
-
rocket to garnish50 g
-
balsamic vinegar to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
971.6 mg
Eiweiß
14.2 g
Brennwert
2417.6 kJ /
577.8 kcal
Fett
26.4 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Kohlenhydrate
73 g
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