Cocochas con almejas (País Vasco)
TM31 TM5 TM6

Cocochas con almejas (País Vasco)

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Zutaten

  • 18 almejas frescas grandes
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
1245 kJ / 297 kcal
Eiweiß
30.3 g
Kohlenhydrate
2.3 g
Fett
17.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
722.4 mg

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