Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arroz negro con mango y salmón
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
-
150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 pizca de sal
-
10 g de mostaza
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
-
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
-
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
-
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
494.3 mg
Eiweiß
19.8 g
Brennwert
1794 kJ /
428.8 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
49.8 g
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