Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Baccalà gratinato
Zutaten
Pangrattato
-
50 g di pane secco a pezzi
Baccalà
-
100 g di pane secco
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di carote a pezzi
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Besciamella
-
300 g di latte
-
60 g farina
-
30 g di burro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
200 g di panna fresca liquida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1 Std. 5 Min
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3 Std.
Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)
1 Std. 40 Min
Farro al tartufo
1 Std. 30 Min
Roastbeef con crema di clementine
45 Min
Pasticcio di baccalà
1 Std. 30 Min
Friggitelli ripieni in pastella
45 Min
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Involtini di spada su cous cous di cavolfiore
50 Min
Sformatini di verza e mortadella
1 Std. 30 Min
Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
1 Std.
Baccalà alla ligure
1 Std.