Pão tibetano “Balep korkun”

Pão tibetano “Balep korkun”

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Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 unidades

Zutaten

água
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
10 g
4 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 386 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 1834.8 kJ / 438.5 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 74 g

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