Túlipas com espuma de ananás

Túlipas com espuma de ananás

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

10 unidades

Zutaten

Túlipas

açúcar
120 g
manteiga s/ sal
80 g
mel
30 g
farinha tipo 65
60 g
claras de ovo
80 g

Espuma de ananás

açúcar
150 g
hortelã mais q.b. p/ guarnecer
12 folhas de
ananás cortado em cubos, previamente congelado
500 g
clara de ovo
1

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 19.9 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 935.9 kJ / 223.7 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 40.6 g

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